焼き菓子

~受継がれる伝統に更なる発展を~


創業以来の人気商品に於いては伝統の製法を守りつつ

常に新しい味へ模索を忘れない

 古き良きものを守りつつ常に進化すべく

挑戦を続けています


 

 

ルーロアマンド

 

アーモンドを散らしたシュー皮とロール生地を

あっさりバタークリームで巻き込んだ創業以来の人気商品

 

 

 

ジャーマンポム

 

特製シロップで煮た国産リンゴとケーキクラムを

パイで挟んでじっくりと焼き上げました

 

 

 

 

ピラミッドクーヘン

 

国産バターたっぷりの生地を一層づつていねいに焼き上げた

棒状のバームクーヘンです

 

 

 

 

トラディション

 

じっくりと漬け込んだドライフルーツとラムシロップたっぷり

大人味のケーキです

 

 

 

マドレーヌ

 

 

お口でふんわり溶けてあふれるバターの香り

老若男女を問わぬ人気商品

 

シェル

 

 

可愛いシェル型でアーモンドと焦がしバターが香ばしい

フィナンシェを焼きました

プレーン・ココア・抹茶

 

 

バターケーキ

 

 

厳選素材をたっぷりと混ぜ込んだしっとりバターケーキ

 

マロングラッセ・グレープフルーツ・オレンジ

 

マーブルケーキ

 

 

二種類の生地をマーブル状に焼き上げた見た目にも楽しい一品

 

チョコマーブル・抹茶マーブル

 

リーフパイ

 

 

ていねいに織り上げた生地をベーシックな

シュガーパイに仕上げました

 

栗ぱい

 

 

長く愛され続ける定番商品で

寒い季節には少し温めてもまた美味 

 

 

ウルマンセック

 

 

当店人気の大判クッキーは一枚一枚ていねいに手で広げています

 

オレンジ・ミルクチョコ

ココア・パールシュガー

 

オリジナルクッキー

 

 

ふんわりサクサクに焼き上げた一口サイズの絞りクッキーです

 

プレーン・黒糖・チョコチップ

Mixナッツ・ロイヤルティーヌ・メープル&くるみ

 

アイスボックスクッキー

 

 

国産バターと厳選素材をしっかりと練りこんだ濃厚クッキーです

 

チーズ・ココア&ナッツ

ジンジャー・オレンジ