ショートケーキ

~シェフのこだわり~

 

創業より長年愛され続ける定番商品はもちろんの事

すべての商品に厳選された素材を使用し

シェフの愛情を込めて

一つ一つ手作業で作り上げています



アガベプリン

 

新鮮な卵と牛乳に話題のアガベシロップを使ったカスタードプリン

血糖値が気になる方にも

 

レアチーズ

 

国産クリームで仕上げた濃厚レアチーズをブルーベリーのソースで

深いコクと香りをお楽しみください

 

焼きチーズ

 

クリームチーズをたっぷりと使ったベイクドチーズケーキ

はラム漬けレーズンと共に

 

丹波黒

 

抹茶ババロアの上に丹波種黒大豆のペーストをたっぷり

和風テイストでお年寄りにも人気の一品

 

苺のショート

 

自慢のクリームとスポンジ…

定番だからこそ譲れないシェフのこだわりの詰まった一品です

 

ガナッシュ

 

香りのよいガナッシュクリームにチョコスポンジ…

チョコ好きにはたまらない一品

 

モンブラン

 

当店自慢のモンブランは一度食べたら忘れられない味と

長年愛され続ける人気商品です

 

くま

 

やさしいミルクとコクのスイート…

見た目もカワイイ二層仕立てのチョコムース

 

パンダ

 

苺とホワイトチョコの二層ムース

いちごミルクの様なやさしい甘さで大人の方にも人気です

 

オペラ

 

アーモンドスポンジに香り豊かなコーヒークリームをあわせました

リッチな味わいの一品